针对当前持续高温可能对玉米和水稻造成热害以及对养殖业生产的不利影响，7月22日，省农委下发通知，部署当前高温热害防范工作。

通知指出，当前全省一季稻生育阶段处于拔节至孕穗期，玉米处于大喇叭口期，预计7月底开始水稻陆续进入抽穗扬花期，玉米进入抽雄吐丝期。处在抽穗扬花期的中籼稻和抽雄吐丝期的玉米，对外界温度要求很敏感，如果持续高温，就会导致水稻被高温杀雄、小花败育、花粉破裂，玉米抽雄撒粉、授精受阻，发生高温热害，严重影响产量的形成。同时，高温也会导致畜禽机体免疫力下降，各类动物疫病易发、高发，鱼、蟹缺氧泛塘。各地要密切关注当前持续高温天气，准确掌握作物生长发育进程和养殖业生产情况，提前预判，制定本地高温热害防范技术方案，加强宣传发动，确保各项防范措施落到实处。

通知要求，要积极采取应对措施，科学防范高温热害。水稻生产上，一是推行灌深层水，缺水干旱的田块要及早提水灌溉，增加田间湿度，防止干旱与高温热害叠加影响。二是采取根外喷肥，根外喷施3%过磷酸钙溶液或0.2%磷酸二氢钾溶液，外加喷施叶面营养液肥，以增强水稻植株对高温的抗性。三是追施粒肥，对孕穗期受热害较轻的田块，于破口期前后补追一次粒肥，一般亩施尿素3～5公斤，恢复植株正常灌浆结实。玉米生产上，要针对近期晴热气温高，土壤失墒快，注意及时灌溉补墒，增强玉米抗高温能力，防止“卡脖子旱”及高温热害。畜牧业生产上，要做好防暑降温工作，采取各种措施降低畜禽舍外部环境及畜禽舍内的温度；要加强疫病防控和环境卫生消毒，可在饲料或饮水中适当添加一些保健性药物；适当降低饲养密度，减少单位面积的畜禽饲养数量；做好应急疫苗、消毒药品、防控器械等物资储备，确保一旦发生紧急疫情，能够迅速果断处置。渔业上，要全力蓄水保水，因地制宜，采取开沟引水、疏渠畅水、增泵提水、临时性打井等多种措施，保证渔业生产用水；增加增氧设备开启频次和时间，促进水体上下对流，改善水体底层环境；增加池塘消毒和水质调节频次，泼洒生石灰、微生物水质改良剂等，改善水质，防止鱼病发生。

通知强调，要加强组织领导，强化指导服务。各地要把高温热害防范工作作为当前农业生产的重要任务，加强组织领导，加大工作力度，引导和帮助农民做好高温热害防范工作。要积极组织广大农技人员深入田间地头，调查了解苗情、墒情、病虫情、灾情，开展科技指导服务，切实提高抗灾技术的到户率和到位率。一旦发生灾害，要及时将灾情报送省农委。要增强农业安全生产意识，做好农机、渔业等安全生产，尤其是农技人员田间调查指导、农民开展田间管理，要注意安全防护。

2017-07-22安徽省农业委员会